Ugnsbakad getost, aprikosmarmeland och bröd
januari 30, 2016Det blir inte enklare än såhär. En snabb lördagsmacka.
15 minuter
Ingredienser
En baugette
100 gram getost per portion
Honung
Fikon eller aprikosmarmelad
Finbladig sallad
Balsamicoreduktion
Ringla honung över getosten och baka sedan i ugnen på 250C grader i ca 10-15 minter. Skär en skåra i baguetten och grädda i ett våffeljärn tills alla ytor är krispiga och brödet är varmt. Bred på antingen aprikos- eller fikonmarmelad och lägg sedan på den ugnsbakade getosten och sallad. Ringla över balsamicoreduktion. Jag hade tänkt servera med färska fikon men de var slut i affären.
0 kommentarer